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工業冷水機組在益生菌保存中的應用

文章來源:深圳億翔智能設備 人氣:476 發表時間:2018-12-21 17:32:48
    益生菌作為熱敏性物質,所以需要在低溫干燥的條件下進行保存,這種技術在益生菌藥品行業得到了廣泛的運用.
    在低溫狀態下,細菌無法進行分裂,所以可以很好的保證益生菌的性狀.干燥的過程中不會改變益生菌的體積,是讓它呈現出疏松多孔的樣子,在加水后可以快速地恢復.因為在冷凍干凈的過程中可要將益生菌中百分之九十五到九十九的是否排除,所以可以保證益生菌的干燥,避免變質.益生菌在冷凍干燥的過程中體積幾乎是不變的,保持了原本的結構,所以不會發生濃縮現象,同時因為是在真空狀態進行了,所以益生菌中易于氧化的成分得到了保護,避免了變質.所以這是益生菌理想的保存方式.
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